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對蝦畝產從300斤提升至800斤!水產研究員駐村3年,要教養戶設計式養蝦

2022-03-18 14:23:00  水產養殖網  出處:南方農村報        瀏覽量: 6952 次 我要評論
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“高效益是設計出來的,白對蝦混養模式可以實現畝產從300斤到800斤的升級!比魏我幻涷灷系赖酿B殖戶,看到如此搶眼的池塘數據,都會多看一眼,做好筆記。這是廣東省湛江市雷州市雷高鎮一場水產專題技術培訓會的情景。

近日,中國水產科學研究院南海水產研究所(下稱“南海所”)在雷高鎮當地舉辦一場關于如何優化魚蝦混養模式,提高池塘生產效益的專題培訓會,吸引周邊肖家、仙脈、竹下等數個水產專業村的村民前來參會。

據悉,雷高鎮作為雷州市對蝦養殖重鎮,2011年前后,白對蝦精養模式病害頻發,白班綜合征、偷死病等蝦病導致當地對蝦養殖業持續萎縮。2015年前后,當地養戶參考粵東、福建以及珠三角地區的混養模式,采用草魚、梭魚、羅非魚、金鯧魚等魚類與白對蝦混養。該類魚蝦混養模式不僅成功規避病害,還能取得不錯的池塘效益,逐漸成為當地主流養蝦模式。

直至目前,這種魚蝦混養模式已有一定的發展歷史,但整體技術水平不高,畝產盈利仍有較大空間。據悉,當地對蝦混養羅非魚、鯽魚等魚類,畝產魚蝦普遍僅有300-500斤。相比珠海、臺山、福建龍;祓B模式,白對蝦、混養魚畝產均可達到800斤水平,當地效益與之相差甚遠。此外,當地池塘對蝦腸炎和白便,肝胰臟異常、偷死、棉花蝦等發生率高,進一步降低養殖效益。

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王蕓 中國水產科學研究院南海水產研究所副研究員

“混養模式需要進行有效設計,效益才會提升,池塘才會有價值! 南海所副研究員王蕓在會上提到,目前當地養殖戶設計魚蝦混養模式,存在較多共性問題,比如養殖戶對混養魚習性不熟悉,憑感覺、跟風投養魚、蝦放養密度,或習慣大量投放白對蝦土苗,配備增氧設備不足等。

通過剖析各地魚蝦混養模式的技術優勢,王蕓建議養殖戶可以根據池塘條件,按照高低鹽度水域混養高價值品種,實現池塘綜合效益提升。王蕓舉例,低鹽度水域可投養河豚魚(暗紋東方鲀)、羅氏沼蝦,8格以上的高鹽度水域可選擇金鯧魚或者黃鰭鯛等都是可行的辦法。

同時,養殖戶要重視水質精細管理以及對蝦營養與免疫調控,可靈活變通模式結構,例如3月份金鯧魚溢價高,采取輪捕輪放模式,或池塘圍網分隔多元復合養殖等方式!坝行гO計混養模式,池塘完全有望實現混養魚蝦雙高產,向其他產區看齊!蓖跏|提到。

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現場認真學習的養殖戶

南方農村報記者了解到,基于雷州市雷高鎮水產發展現狀,在2022到2024年期間,南海所還將開展一系列的池塘生態養殖技術升級公益幫扶活動,包括專題技術培訓會、現場指導、線上咨詢等多種開展形式。

系列幫扶活動由南海所王蕓、張喆、段亞飛三位省級農村科技特派員主導,并駐守雷高鎮肖家村建立生態養殖示范點,以點帶面,逐級聯動,整體提升周邊各村池塘畝產效益以及綠色生態養殖技術水平。

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【記者】鄧漢文

【來源】南方農村報 農財寶典 大國漁業
投稿信箱:tougao@shuichan.cc
發布人:編號八九七五七
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